Wheat Flour Cake Recipe : మనకు బేకరీలలో లభించే పదార్థాల్లో కేక్ ఒకటి. చిన్నా, పెద్దా అనే తేడా లేకుండా కేక్ ను అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. అలాగే ప్రతి శుభకార్యానికి కూడా కేక్ ను కట్ చేయడం ప్రస్తుత రోజుల్లో మనం చూస్తూనే ఉన్నాం. ఈ కేక్ ను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అయితే ఈ కేక్ ను తయారు చేయడానికి మనం మైదా పిండిని ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. మైదా … Read more
Maredu Akulu Benefits : మారేడు వృక్షం.. దీనినే బిళ్వ వృక్షం అని కూడా అంటారు. ఈ మొక్క గురించి తెలియని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. శివ పూజలో పువ్వులతో పాటు కొన్ని ప్రత్యేకమైన పత్రాలను కూడా ఉపయోగిస్తారు. వాటిలో బిళ్వ పత్రం చాలా ప్రధానమైనది. మూడు ఆకులు గల బిళ్వ దళం త్రిమూర్తులకు ప్రతీకగా కూడా చెబుతారు. ఈ ఆకు లేనిదే శివ పూజ పూర్తి కాదు. శివున్ని పూజించినట్టుగానే ఈ చెట్టును కూడా అంతే … Read more
Kakarakaya Vepudu Recipe : మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో కాకరకాయలు కూడా ఒకటి. చేదుగా ఉంటాయన్న కారణం చేత వీటిని తినడానికి చాలా మంది ఇష్టపడరు. కానీ కాకరకాయల్లో కూడా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుందని వీటిని తప్పకుండా ఆహారంగా తీసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. చాలా మంది కాకరకాయలతో వేపుడును తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కాకరకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. … Read more
Warm Water : వయసు పెరిగే కొద్ది పలు రకాల అనారోగ్య సమస్యలు రావడం సహజం. అలాంటి అనారోగ్య సమస్యల్లో కీళ్ల నొప్పులు, మోకాళ్ల నొప్పులు ఒకటి. ఈ సమస్య ఒక్కసారి తలెత్తింది అంటే ఇక మనల్ని జీవితాంతం వెంటాడుతూనే ఉంటుంది. ఈ సమస్య బారిన పడిన వారి బాధ వర్ణనాతీతంగా ఉంటుంది. నడవడానికి కూడా చాలా కష్టంగా ఉంటుంది. వారి రోజూ వారి పనులను చేసుకోవడానికి కూడా చాలా కష్టంగా ఉంటుంది. వైద్యులు సూచించిన మందులే … Read more
Corn Flour Halva Recipe : సాధారణంగా హల్వా అంటే చాలా మంది ఇష్టపడతారు. హల్వాను మనం రకరకాల పదార్థాలతో చేస్తుంటాం. క్యారెట్లు, గోధుమలు, గుమ్మడికాయలు, అరటి పండ్లు.. ఇలా అనేక రకాల పదార్థాలను ఉపయోగించి హల్వాను తయారు చేయవచ్చు. వీటి రుచులు కూడా వేరుగా ఉంటాయి. అయితే హల్వా తయారీకి కార్న్ ఫ్లోర్ను కూడా వాడవచ్చు. దీంతో చేసే హల్వా కూడా ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కార్న్ … Read more
Vellulli : వెల్లుల్లి.. ఇది తెలియని వారు ఉండరు. ప్రతి ఒక్కరి వంటగదిలో వెల్లుల్లి ఉంటుంది. దీనిని మనం విరివిరిగా వంటల్లో ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. వెల్లుల్లిని వాడడం వల్ల వంటల రుచి పెరుగుతుందని చెప్పడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. అంతేకాకుండా మన ఆరోగ్య రక్షణలో కూడా వెల్లుల్లి పాత్ర ఎంతో విశిష్టమైంది. వెల్లుల్లిలో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. వెల్లుల్లిలో సల్ఫర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది కనుక దీని నుండి ఘాటైన వాసన వస్తుంది. ఘాటైన వాసనను, … Read more
Koiguddu Tomato Kura : కోడిగుడ్లు అంటే చాలా మందికి ఇష్టంగానే ఉంటుంది. వీటిని తరచూ చాలా మంది తింటూనే ఉంటారు. కోడిగుడ్డులో మన శరీరానికి అవసరం అయ్యే పోషకాలు దాదాపుగా అన్నీ ఉంటాయి. కనుకనే గుడ్డును నిపుణులు సంపూర్ణ పౌష్టికాహారంగా చెబుతుంటారు. కోడిగుడ్లను ఉడకబెట్టి రోజుకు ఒకటి చొప్పున తినాలని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతుంటారు. ఇక గర్భిణీలు, పిల్లలకు రోజుకు ఒక కోడిగుడ్డును ఇవ్వాలని సూచిస్తుంటారు. ఈ క్రమంలోనే కోడిగుడ్డుతో చాలా మంది రకరకాల వంటలను … Read more
Kobbari Pachadi : పచ్చి కొబ్బరిని కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీనిలో కూడా మన శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాలు ఎన్నో ఉంటాయి. పచ్చి కొబ్బరిని తీసుకోవడం వల్ల మనం వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. పచ్చికొబ్బరితో ఎక్కువగా మనం పచ్చడిని తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పచ్చికొబ్బరితో చేసే పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఎంతో రుచిగా ఉండే కొబ్బరి పచ్చడిని సులభంగా ఎలా తయారు … Read more
Uttanpadasana : ప్రస్తుత తరుణంలో చాలా మంది గ్యాస్ ట్రబుల్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. దీనికి తోడు ఇతర జీర్ణ సమస్యలు కూడా వస్తున్నాయి. ముఖ్యంగా గ్యాస్ ట్రబుల్తోపాటు అజీర్ణం, మలబద్దకం, కడుపులో మంట అనేక సమస్యలు కూడా మనల్ని ఇబ్బందులకు గురి చేస్తున్నాయి. ఈ సమస్యలు వచ్చేందుకు అనేక కారణాలు ఉంటాయి. ఒత్తిడి, ఆందోళన, మందులను వాడడం, సరైన సమయానికి భోజనం చేయకపోవడం, అధికంగా తినడం.. వంటి వాటిని గ్యాస్ సమస్యకు కారణాలుగా చెప్పవచ్చు. అయితే కొన్ని … Read more
Vavinta Mokka Benefits : మనకు రోడ్ల పక్కన అనేక రకాల మొక్కలు కనబడుతూ ఉంటాయి. ఇలా రోడ్ల పక్కన కనిపించే అనేక రకాల మొక్కల్లో పచ్చ వాయింట మొక్క కూడా ఒకటి. దీనికి వావింట, వామింటనే పేర్లు కూడా కలవు. చాలా మంది ఈ మొక్కను పిచ్చి మొక్కగా భావిస్తూ ఉంటారు. కానీ ఈ మొక్కలో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి. పూర్వకాలంలో ఈ మొక్క ఆకులను కూరగా వండుకుని తినే వారు. దీనిని సంస్కృతంలో … Read more
