Bangaladumpa Ullikaram : బంగాళాదుంప‌ ఉల్లికారం.. ఎంత రుచిగా ఉంటుందంటే.. మొత్తం తినేస్తారు..

Bangaladumpa Ullikaram : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన కూర‌గాయ‌ల్లో బంగాళాదుంప‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వీటితో చేసే ప్ర‌తి వంట‌కం కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అందులో భాగంగా ఉల్లికారాన్నివేసి బంగాళాదుంపల‌తో వంట‌కాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. బంగాళాదుంప ఉల్లికారం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. ఉడికించిన … Read more

Ash Gourd : జుట్టు స‌మ‌స్య‌లు, అధిక బ‌రువు, షుగ‌ర్‌, కిడ్నీ స్టోన్స్‌.. అన్నింటికీ బూడిద గుమ్మ‌డికాయతో ప‌రిష్కారం..

Ash Gourd : అధికంగా విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ తో పాటు ఇత‌ర‌ పోష‌కాలు అధికంగా క‌లిగిన ఆహారాల్లో గుమ్మ‌డి కాయ ఒక‌టి. గుమ్మ‌డి కాయ గురించి మ‌న‌కు ప్ర‌త్యేకంగా చెప్పవ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. గుమ్మ‌డి గుమ‌గుమ‌లు లేని ఇళ్లు ఉండ‌నే ఉండ‌దు. గుమ్మ‌డికాయ‌ల్లో చాలా ర‌కాలు ఉంటాయి. అందులో బూడిద గుమ్మ‌డి కాయ ఒక‌టి. ఏ దిష్టి త‌గ‌ల‌కూడ‌ద‌ని మ‌నం బూడిద గుమ్మ‌డికాయ‌ను ఇంటి గుమ్మానికి క‌డుతూ ఉంటాం. అయితే చాలా మంది ఇది దిష్టి తీయ‌డానికి … Read more

Restaurant Style Jeera Rice : జీరా రైస్‌ను ఇలా చేస్తే.. ఎవ‌రైనా స‌రే ఇష్టంగా తింటారు.. ఏమీ మిగ‌ల్చ‌రు..

Restaurant Style Jeera Rice : మ‌న ఇంట్లో ఉండే తాళింపు ప‌దార్థాల్లో జీల‌క‌ర్ర ఒక‌టి. వంట‌ల్లో జీల‌క‌ర్ర‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల వంట‌ల రుచి మ‌రింత పెరుగుతుంది. అంతేకాకుండా జీల‌క‌ర్ర ఔష‌ధ గుణాల‌ను కూడా క‌లిగి ఉంటుంది. మ‌న‌కు వ‌చ్చే వివిధ ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను తగ్గించ‌డంలో జీల‌క‌ర్ర ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. జీల‌క‌ర్ర‌తో చేసుకోద‌గిన వాటిల్లో జీరా రైస్ ఒక‌టి. దీనిని మ‌న‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. దీనిని మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ వంటింట్లో త‌యారుచేస్తూనే … Read more

Neerugobbi Chettu : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. పిచ్చి మొక్క అనుకుంటే పొర‌పాటు ప‌డిన‌ట్లే..

Neerugobbi Chettu : వ‌ర్షాకాలంలో నీటి గుంట‌ల్లో ఎక్కువ‌గా పెరిగే చెట్ల‌ల్లోనీరు గొబ్బి చెట్టు ఒక‌టి. ఈ చెట్టును మ‌న‌లో చాలా మంది చూసే ఉంటారు. అయితే ఈ చెట్టును అంద‌రూ పిచ్చి చెట్టు అని భావిస్తూ ఉంటారు. కానీ నీరు గొబ్బి చెట్టులో వంద రోగాల‌ను సైతం న‌యం చేసే శ‌క్తి ఉంది. ఈ మొక్క వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు అన్ని ఇన్నీ కావు. నీరు గొబ్బి చెట్టులో ఉండే ఔష‌ధ గుణాల … Read more

Aloo Bonda : సాయంత్రం స‌మ‌యంలో వీటిని చేసుకుని తినండి.. రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..

Aloo Bonda : మ‌నం బంగాళాదుంప‌ల‌తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను, చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆలూ బోండా కూడా ఒక‌టి. ఇవి మ‌న‌కు బ‌య‌ట బండ్ల మీద, హోట‌ల్స్ లో ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఆలూ బోండాల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఆలూ బోండాల‌ను రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… తయారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి… అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more

Pesarapappu Charu : పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చారు త‌యారీ ఇలా.. అన్నంలో క‌లిపి తింటే రుచిని ఆస్వాదిస్తారు..

Pesarapappu Charu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ప‌ప్పు ధాన్యాల్లో పెస‌ర‌ప‌ప్పు ఒక‌టి. పెస‌ర‌ప‌ప్పును కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఈ ప‌ప్పు మ‌న శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. దీనిలో కూడా మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే వివిధ ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ ల‌తో పాటు ప్రోటీన్స్ వంటి అనేక ర‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి. ఈ పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో మ‌నం ప‌ప్పు కూర‌ల‌ను ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో ఎంతో రుచిగా ఉండే చారును … Read more

Narala Noppi : న‌రాల బ‌ల‌హీన‌త‌, న‌రాల నొప్పికి అద్భుత‌మైన చిట్కాలు..!

Narala Noppi : ఈ రోజుల్లో చాలా మంది ఎక్కువ ప్ర‌దేశంలో కూర్చొని ప‌ని చేయ‌డం వ‌ల్ల కానీ, మారిన జీవ‌న విధానం వ‌ల్ల అలాగే ఆహార‌పు అల‌వాట్ల కానీ ఇలా ఎన్నో ర‌కాల కార‌ణాల‌తో చాలా మంది న‌రాల బల‌హీన‌త స‌మ‌స్య‌ను ఎదుర్కొంటున్నారు. దీంతో ఎవ‌రి ప‌ని వారు చేసుకోలేక అనేక ఇబ్బందుల‌ను ఎదుర్కొంటున్నారు. న‌రాల బ‌ల‌హీన‌త కార‌ణంగా మ‌న శ‌రీరంలో ఇత‌ర అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు తలెత్తే అవ‌కాశం ఉంది. ఈ న‌రాలు శ‌రీరంలో ఏ … Read more

Biyyam Payasam : బియ్యంతోనూ పాయ‌సం చేయ‌వ‌చ్చు తెలుసా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Biyyam Payasam : పాల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పాల‌తో చేసే తీపి వంట‌కాలు ఎంత‌గా రుచిగా ఉంటాయో మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. పాల‌తో త‌యారు చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో రైస్ కీర్ కూడా ఒక‌టి. ఈ కీర్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ కీర్ ను చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని పిల్ల‌లు కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌గ‌ల‌రు. రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు త‌క్కువ స‌మ‌యంలో త‌యారు చేసుకోగ‌లిగే … Read more

Motimalu : ఇలా చేస్తే చాలు.. మీ ముఖంపై ఉండే ఎలాంటి మొటిమ‌లు, మ‌చ్చ‌లు అయినా త‌గ్గిపోతాయి..

Motimalu : నేటి త‌రుణంలో మ‌న‌ల్ని ఇబ్బంది పెడుతున్న చ‌ర్మ సంబంధిత స‌మ‌స్య‌ల్లో మొటిమ‌లు ఒక‌టి. ఈ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డే వారు మ‌న‌లో చాలా మంది ఉండే ఉంటారు. ప్ర‌తి ఒక్క‌రు ఏదో ఒక స‌మ‌యంలో ఈ స‌మ‌స్య బారిన ప‌డుతూ ఉంటారు. యుక్త వ‌య‌సులో ఉన్న వారు ఈ స‌మ‌స్య‌ను ఎక్కువ‌గా ఎదుర్కొంటూ ఉంటారు. హార్మోన్ల అస‌మ‌తుల్య‌త‌, జంక్ ఫుడ్ ను ఎక్కువ‌గా తీసుకోవ‌డం, నీటిని ఎక్కువ‌గా తాగ‌క‌పోవ‌డం వంటి వివిధ కార‌ణాల చేత చ‌ర్మం … Read more

Sorakaya Masala Kura : సొర‌కాయ‌తో మ‌సాలా కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. ఇష్టం లేని వారు కూడా మొత్తం లాగించేస్తారు..

Sorakaya Masala Kura : సొర‌కాయ‌. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. దీనిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చాలా మంది ఈ సొర‌కాయ‌ను తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ సొర‌కాయ‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకోవాల‌ని దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల కూడా మ‌నం ఆరోగ్య ప్రయోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. సొర‌కాయతో ర‌క‌ర‌కాల కూర‌ల‌ను ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. సొర‌కాయ‌తో చేసుకోద‌గిన కూర‌ల్లో సొర‌కాయ మ‌సాలా కూర ఒక‌టి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని … Read more