Cashew Nuts : జీడిప‌ప్పును తినే విష‌యంలో పొర‌పాటు చేయ‌కండి.. ఇలా తింటేనే అద్భుత‌మైన లాభాలు క‌లుగుతాయి..!

Cashew Nuts : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల న‌ట్స్‌లో జీడిప‌ప్పు ఒక‌టి. దీన్ని చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. పెనంపై కాస్త వేయించిన జీడిప‌ప్పును తిన‌డం అంటే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టం. దీన్ని ఎక్కువ‌గా మ‌సాలా వంట‌కాలు.. తీపి వంట‌కాల్లో వేస్తుంటారు. అయితే జీడిప‌ప్పును తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక లాభాలు క‌లుగుతాయి. కానీ వీటిని నేరుగా తిన‌కూడదు. రాత్రి పూట గుప్పెడు జీడిపప్పును నీటిలో నాన‌బెట్టాలి. మ‌రుస‌టి రోజు ఉద‌యం…

Read More

Kakarakaya Ulli Karam : కాక‌ర‌కాయ‌ల‌తో ఉల్లికారం.. చేదు లేకుండా కాక‌ర‌కాయ‌ల‌ను ఇలా తిన‌వ‌చ్చు..!

Kakarakaya Ulli Karam : కాక‌రకాయ‌ల‌కు ఉండే చేదు కార‌ణంగా వీటిని తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట ప‌డరు. కానీ కాక‌రకాయల‌ వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. షుగ‌ర్ వ్యాధిని నియంత్రించ‌డంలో కాక‌రకాయ‌లు ఎంతో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. శ‌రీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల‌ను అదుపులో ఉంచి, బ‌రువు త‌గ్గడంలో దోహ‌ద‌ప‌డ‌తాయి. బి కాంప్లెక్స్ విట‌మిన్స్ కాక‌రకాయ‌ల‌లో అధికంగా ఉంటాయి. క‌నుక కాక‌రకాయ‌ల‌ను కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాలి. కాక‌రకాయ‌ల‌తో కింద చెప్పిన విధంగా ఉల్లి కారం త‌యారు…

Read More

Gas Trouble : గ్యాస్ వ‌ల్ల పొట్ట ఉబ్బిపోయి అవ‌స్థ‌లు ప‌డుతున్నారా ? ఈ పండ్ల‌ను తినండి.. త‌క్ష‌ణ‌మే రిలీఫ్ వ‌స్తుంది..!

Gas Trouble : గ్యాస్ స‌మ‌స్య అనేది ప్ర‌స్తుతం చాలా మందికి వ‌స్తోంది. చిన్నారుల నుంచి పెద్ద‌ల వ‌ర‌కు గ్యాస్ తో స‌త‌మ‌తం అవుతున్నారు. గ్యాస్ స‌మ‌స్య కొంద‌రికి చాలా ఎక్కువ‌గానే ఉంటోంది. దీంతో ఏం తిన్నా.. తిన‌క‌పోయినా.. కొంద‌రి పొట్ట ఎల్ల‌ప్పుడూ ఉబ్బిపోయి క‌నిపిస్తుంటుంది. దీంతో ఏ ఆహారం కూడా తిన‌లేక‌పోతుంటారు. అయితే కింద తెలిపిన పండ్ల‌ను తీసుకుంటే గ్యాస్ స‌మ‌స్య నుంచి వెంట‌నే రిలీఫ్ వ‌స్తుంది. మ‌రి ఆ పండ్లు ఏమిటంటే.. 1. అర‌టి…

Read More

Pesara Pappu Saggu Biyyam Payasam : పెస‌ర‌ప‌ప్పు స‌గ్గుబియ్యం పాయ‌సం త‌యారీ ఇలా.. వేస‌విలో త‌ప్ప‌క తీసుకోవాలి..!

Pesara Pappu Saggu Biyyam Payasam : సగ్గు బియ్యాన్ని వేస‌వి కాలంలో తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. ఈ స‌గ్గు బియ్యానికి పెస‌ర ప‌ప్పును కూడా చేర్చి పాయ‌సం త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. పెస‌ర ప‌ప్పు వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, అజీర్తి స‌మ‌స్య‌ను త‌గ్గించ‌డంలో పెస‌ర ప‌ప్పు ఎంత‌గానో స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. పెస‌ర ప‌ప్పును ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల తిమ్మిర్ల వ్యాధి త‌గ్గుతుంది. ఇన్ని ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు ఉన్న…

Read More

Ullipaya Pesarattu : ఉల్లిపాయ పెస‌ర‌ట్టు.. ఇలా చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోద్ది.. పెస‌లు చాలా బలం..!

Ullipaya Pesarattu : పెస‌ర‌ట్టు ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. దీనిని తిన‌డం వల్ల మ‌న‌కు పెస‌ల‌లో ఉండే పోష‌కాలు ల‌భిస్తాయి. స‌రిగ్గా చేయాలే కానీ పెస‌ర‌ట్టు రుచి అదిరిపోతుంది. పెస‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అందువ‌ల్ల వీటిని అట్ల రూపంలో వేసుకుని తింటే మ‌న‌కు ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. ఇక పెస‌ర‌ట్టును ఎలా త‌యారు చేయాలి.. దానికి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఉల్లిపాయ పెస‌ర‌ట్టు త‌యారీకి…

Read More

Sesame Seeds : దీన్ని రోజుకు ఒక‌టి తినండి చాలు.. ఎముక‌లు ఉక్కులా మారుతాయి.. బోలెడు లాభాలు క‌లుగుతాయి..!

Sesame Seeds : నువ్వుల‌ను భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి వంట‌ల్లో ఉప‌యోగిస్తున్నారు. వీటితో తీపి వంట‌కాలు త‌యారు చేస్తారు. అలాగే ప‌చ్చ‌ళ్ల‌లో నువ్వుల పొడిని కూడా వేస్తుంటారు. అయితే నువ్వులు బాగా వేడి అని చాలా మంది తిన‌రు. కానీ అందులో నిజం లేదు. ఎందుకంటే.. రోజూ త‌గినంత నీటిని తాగితే నువ్వుల‌ను తిన్నా ఏమీ కాదు. వేడి చేయ‌దు. క‌నుక నువ్వుల‌ను రోజూ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. నువ్వుల‌ను తీసుకుంటే మ‌న‌కు అనేక…

Read More

Coriander Rice : ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన కొత్తిమీర రైస్‌.. ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది..!

Coriander Rice : కొత్తిమీరను రోజూ మ‌నం అనేక ర‌కాల వంట‌ల్లో వేస్తుంటాం. దీన్ని వంట‌ల చివ‌ర్లో వేస్తాం. అయితే తినేట‌ప్పుడు మాత్రం దీన్ని ప‌క్క‌న పెడ‌తారు. కానీ కొత్తిమీర వ‌ల్ల క‌లిగే లాభాలు తెలిస్తే ఎవ‌రూ అలా చేయ‌రు. కొత్తిమీర అనేక ర‌కాలైన ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను అందిస్తుంది. దీని వ‌ల్ల అనేక స‌మ‌స్య‌ల నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. అయితే కొత్తిమీరను తిన‌లేని వారు దాంతో రైస్ త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఇలా తిన్నా ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి….

Read More

Ragi Sangati : రాగి సంగ‌టిని త‌యారు చేయ‌డం సుల‌భ‌మే.. ఎంతో బ‌లవ‌ర్ధ‌క‌మైంది.. రోజూ తినాలి..!

Ragi Sangati : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో మ‌నం రోజూ తీసుకుంటున్న ఆహారాల్లో వ‌చ్చిన మార్పుల కార‌ణంగా మ‌నం అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల బారిన ప‌డుతున్నాం. ఈ స‌మ‌స్య‌ల నుండి బ‌య‌ట ప‌డ‌డానికి మ‌ళ్లీ మ‌నం చిరు ధాన్యాలను, వాటితో చేసే ఆహార ప‌దార్థాలను ఎక్కువ‌గా తీసుకుంటున్నాం. ఈ చిరు ధాన్యాల‌ల్లో రాగులు ఒక‌టి. ఈ రాగుల వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, షుగ‌ర్‌, బీపీ వంటి వ్యాధుల‌ను నియంత్రించ‌డంలో రాగులు ఎంత‌గానో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి….

Read More

Chintapandu Pulihora : చింత‌పండు పులిహోర‌.. ఇలా చేస్తే బ‌య‌ట తినే టేస్ట్ వ‌స్తుంది..!

Chintapandu Pulihora : చింత‌పండుతో పులిహోర త‌యారు చేసుకుని తింటే వ‌చ్చే మ‌జాయే వేరు. అందులో మిరియాల పొడి, ఇంగువ వంటి ప‌దార్థాల‌ను వేసి కొంద‌రు భ‌లేగా త‌యారు చేస్తారు. అయితే చింత‌పండు పులిహోర‌ను ఎవ‌రైనా స‌రే టేస్ట్‌గా తయారు చేసుకోవ‌చ్చు. అందుకు గాను స‌రైన ప‌దార్థాల‌ను వాడాల్సి ఉంటుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే ఈ పులిహోర స‌రిగ్గా రావాలంటే.. దీన్ని ఎలా త‌యారు చేయాలి.. అందుకు కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. చింత‌పండు…

Read More

Pudina Pachadi : పుదీనా ప‌చ్చ‌డిని ఇలా త‌యారు చేసుకోండి.. భ‌లే రుచిగా ఉంటుంది.. ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైంది కూడా..!

Pudina Pachadi : పుదీనాను చాలా మంది రోజూ అనేక ర‌కాల వంటల్లో వేస్తుంటారు. పుదీనా ఆకులు తాజాద‌న‌పు రుచిని క‌లిగి ఉంటాయి. క‌నుక‌నే వీటిని అనేక ఉత్ప‌త్తుల త‌యారీలోనూ ఉప‌యోగిస్తారు. అయితే పుదీనాను పోపు ప‌దార్థంగానే కాక‌.. దాంతో వంట‌కాలు కూడా చేసుకోవ‌చ్చు. ముఖ్యంగా పుదీనాతో త‌యారు చేసే పుదీనా చ‌ట్నీ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. పైగా ఆరోగ్య‌క‌రం కూడా. దీన్ని ఎలా త‌యారు చేయాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు…

Read More