Black-Eyed Peas : బొబ్బెర గింజ‌లు ఎంత బ‌ల‌మంటే.. చికెన్‌, మ‌ట‌న్ కూడా ప‌నికిరావు..!

Black-Eyed Peas : మ‌న‌లో చాలా మందికి మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు తెలుసు. ప్ర‌స్తుత కాలంలో చాలా మంది వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు. మ‌నం ఎక్కువ‌గా పెస‌లు, శ‌న‌గ‌ల‌ను మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలుగా చేయ‌డంలో ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. వీటితోపాటుగా మ‌నం బొబ్బెర గింజ‌ల‌ను కూడా మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలుగా చేసి ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌చ్చు. మ‌నం అనేక ర‌కాల గింజ‌ల‌ను మొల‌కెత్తిన విత్త‌నాలుగా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. కానీ కొన్ని గింజ‌ల పై భాగం…

Read More

Flax Seeds : వీటిని రోజూ 20 గ్రాములు తినండి.. హార్ట్ బ్లాక్స్‌, బ్రెయిన్ స్ట్రోక్స్ రావు..!

Flax Seeds : మ‌న శ‌రీరంలో ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ ర‌క్త నాళాల ద్వారా జ‌రుగుతుంది. ఈ ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ శ‌రీరంలోని అన్ని అవ‌య‌వాల‌కు స‌క్ర‌మంగా జ‌రిగిన‌ప్పుడే అవ‌య‌వాలు వాటి విధుల‌ను స‌క్ర‌మంగా నిర్వ‌ర్తిస్తాయి. దీని వ‌ల్ల మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉంటాం. ఈ ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ అవ‌య‌వాల‌కు స‌క్ర‌మంగా జ‌ర‌గ‌న‌ప్పుడు అవ‌య‌వాలు త‌మ విధులను స‌రిగ్గా నిర్వ‌ర్తించ‌క‌పోవ‌డం, అవ‌య‌వాలు దెబ్బ తిన‌డం వంటివి జ‌రిగి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు త‌లెత్తుతాయి. ర‌క్త నాళాల‌లో పేరుకుపోయిన చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డీఎల్‌) ర‌క్త…

Read More

Wheat Rava Khichadi : గోధుమ రవ్వతో కిచిడీ.. రుచికరం.. ఆరోగ్యకరం..

Wheat Rava Khichadi : గోధుమలతో చాలా మంది చపాతీలను తయారు చేసుకుని తింటుంటారు. అయితే ఎప్పుడూ చపాతీలే కాకుండా వెరైటీని కోరుకునే వారు గోధుమ రవ్వతోనూ వంటకాలు చేసుకోవచ్చు. ఈ రవ్వతో చేసేవి ఏవైనా సరే రుచిగానే ఉంటాయి. ఇక దీంతో కిచిడీని తయారు చేస్తే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. పైగా ఆరోగ్యకరమైనది కూడా. దీన్ని ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ లేదా మధ్యాహ్నం లంచ్‌.. రాత్రి డిన్నర్‌లలో.. ఎప్పుడైనా సరే తీసుకోవచ్చు. కాస్త తినగానే కడుపు నిండిపోతుంది….

Read More

Ayurvedic Buttermilk : మజ్జిగతో ఆయుర్వేద పానీయం.. రోజూ ఒక్క గ్లాస్‌ తాగితే చాలు..!

Ayurvedic Buttermilk : వేసవిలో మనల్ని అనేక అనారోగ్య సమస్యలు చుట్టుముడుతుంటాయి. ముఖ్యంగా వేసవి తాపం అధికంగా ఉంటుంది. శరీరం ఎల్లప్పుడూ వేడిగా ఉంటుంది. ద్రవాలు త్వరగా ఖర్చయిపోతుంటాయి. ఎండదెబ్బ తాకే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇక జీర్ణ సమస్యలు సరే సరి. తరచూ విరేచనానికి వెళ్లాల్సి వస్తుంది. అయితే కింద చెప్పిన విధంగా మజ్జిగతో తక్ర ఏలా అనే ఆయుర్వేద పానీయాన్ని తయారు చేసి రోజుకు ఒక్క గ్లాస్‌ తాగడం వల్ల ఎన్నో ఉపయోగాలు కలుగుతాయి….

Read More

Holy Basil : ఈ 11 ర‌కాల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌కు తుల‌సి ఆకుల‌ను ఇలా ఉప‌యోగించండి..!

Holy Basil : భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి తులసిని ఔషధ, పూజ మొక్కగా ఉపయోగిస్తున్నారు. తులసి ఆకులతో అనేక అనారోగ్య సమస్యలను నయం చేసుకోవచ్చు. ఆయుర్వేద ప్రకారం తులసిలో అనేక అద్భుతమైన ఔషధగుణాలు ఉంటాయి. అయితే ఏయే అనారోగ్యాలకు తులసి ఆకులను ఎలా వాడాలి ? అన్న విషయాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1. చాలా మందిని అధిక కఫం సమస్య వేధిస్తుంటుంది. గొంతులో కఫం బాగా ఉండడం వల్ల సరిగ్గా మాట్లాడలేకపోతుంటారు. ఎక్కువ సేపు…

Read More

Multi Dal Dosa : వివిధ ర‌కాల ప‌ప్పులతో మ‌ల్టీ దాల్ దోశ‌ను ఇలా వేయండి.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం..!

Multi Dal Dosa : మ‌నం దోశ‌ల‌ను ఎక్కువ‌గా మిన‌ప ప‌ప్పుతో లేదా పెస‌ల‌తో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఏదైనా ఒక ప‌ప్పుతో మాత్ర‌మే దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేస్తుంటాం. కానీ వివిధ ర‌కాల ప‌ప్పుల‌ను, చిరు ధాన్యాల‌ను క‌లిపి మ‌ల్టీ దాల్ దోశ‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ దోశ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అంతే కాకుండా శ‌రీరానికి కావల్సిన పోష‌కాల‌న్నీ ల‌భిస్తాయి. అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్రయోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. ఇక‌ మ‌ల్టీ దాల్ దోశ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలను,…

Read More

Coconut Laddu : దీన్ని రోజూ ఒక‌టి తినండి చాలు.. అమిత‌మైన బ‌లం క‌లుగుతుంది..!

Coconut Laddu : ప‌చ్చి కొబ్బ‌రి.. బెల్లం.. ఇవి రెండూ అద్భుత‌మైన పోష‌కాల‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. ప‌చ్చికొబ్బ‌రి, బెల్లంల‌ను అలాగే నేరుగా క‌లిపి తినేస్తుంటారు. అయితే వీటిని అలా కాకుండా ల‌డ్డూ రూపంలో త‌యారు చేసి తింటే ఇంకా మేలు జ‌రుగుతుంది. దీంతో రోజుకు ఒక ల‌డ్డూను తిన్నా చాలు.. అమిత‌మైన బ‌లం క‌లుగుతుంది. మ‌రి కొబ్బ‌రి ల‌డ్డూను ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా..!…

Read More

Pudina Sharbat : చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌ని పుదీనా ష‌ర్బ‌త్‌.. ఇలా చేసి తీసుకుంటే మేలు జ‌రుగుతుంది..!

Pudina Sharbat : వేస‌వి కాలంలో చాలా మంది త‌మ శ‌రీరాన్ని చ‌ల్ల‌బ‌రుచుకునేందుకు అనేక‌ మార్గాల‌ను అనుస‌రిస్తుంటారు. అందులో భాగంగానే చ‌ల్ల‌ని పానీయాల‌ను ఎక్కువగా సేవిస్తుంటారు. అయితే శ‌రీరానికి చ‌ల్ల‌ద‌నాన్నిచ్చే పానీయాలు అనేకం ఉన్నాయి. కానీ ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను అందించే పానీయాలు మాత్రం కొన్నే ఉన్నాయి. వాటిల్లో పుదీనా ష‌ర్బ‌త్ ఒక‌టి. వేస‌విలో ఇది మ‌న శ‌రీరాన్ని చ‌ల్ల‌బ‌ర‌చ‌డ‌మే కాదు.. దీన్ని తాగ‌డం వ‌ల్ల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు కూడా క‌లుగుతాయి. ముఖ్యంగా ఈ సీజ‌న్‌లో వ‌చ్చే జీర్ణ‌స‌మ‌స్య‌ల‌కు…

Read More

Jonna Java : జొన్న‌ల‌తో జావ‌ను ఇలా త‌యారు చేసుకుని తాగండి.. వేడి మొత్తం పోతుంది..!

Jonna Java : జొన్న‌లు ఎంత‌టి అద్భుత‌మైన ఆహార‌మో అంద‌రికీ తెలిసిందే. మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న చిరు ధాన్యాల్లో ఇవి ఒక‌టి. వీటితో రొట్టెల‌ను చాలా మంది త‌యారు చేసుకుని తింటారు. అయితే జొన్న‌ల‌తో జావ త‌యారు చేసుకుని తాగినా ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. వేస‌విలో ఈ జావ‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు చ‌ల్ల‌ద‌నం ల‌భిస్తుంది. వేస‌వి తాపం నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. శ‌రీరంలోని వేడి త‌గ్గిపోతుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే జొన్న జావ‌ను ఎలా త‌యారు చేయాలో…

Read More

Jaggery Chickpeas : రోజూ ఉద‌యం గుప్పెడు శ‌న‌గ‌ల‌తో చిన్న బెల్లం ముక్కను తినండి.. అద్భుత‌మైన లాభాలు క‌లుగుతాయి..!

Jaggery Chickpeas : బెల్లం, శ‌న‌గ‌ల్లో ఎన్ని పోష‌కాలు ఉంటాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన దాదాపు అన్ని పోష‌కాలు ఈ రెండింటి ద్వారా మ‌న‌కు ల‌భిస్తాయి. అయితే ఈ రెండింటినీ క‌లిపి తిన‌డం వ‌ల్ల అద్భుత‌మైన లాభాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. గుప్పెడు శ‌న‌గ‌ల‌ను తీసుకుని పెనంపై వేయించి వాటిని చిన్న బెల్లం ముక్క‌తో తినాలి. ఇలా ఉద‌యం బ్రేక్‌ఫాస్ట్ చేసే స‌మయంలో తినాల్సి ఉంటుంది. దీంతో అనేక లాభాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1….

Read More