వేసవి కాలంలో మన శరీరానికి చల్లదనాన్నిచ్చే పదార్థాల్లో రాగి జావ కూడా ఒకటి. రాగులు శరీరానికి చలువ చేస్తాయి. అందువల్ల వేసవిలో వీటిని తప్పకుండా తీసుకోవాలి. చాలా మంది రాగులను జావ రూపంలో తీసుకుంటారు. వీటితో రొట్టెలను కూడా తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. అయితే రొట్టెలను తినడం కొందరికి ఇష్టం ఉండదు. అలాంటి వారు రాగి జావ తాగాలి. దీంతో వేసవిలో ఎండ వేడి నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. శరీరం చల్లగా ఉంటుంది. ఎండ దెబ్బ బారిన … Read more
వేసవి వచ్చిందంటే చాలు చాలా వేడిగా ఉంటుంది. శరీరం వేడిగా మారుతుంది. దీంతో అందరూ శరీరాన్ని చల్లబరుచుకునేందుకు యత్నిస్తుంటారు. అందుకుగాను నీటిని తాగడం, చల్లని పదార్థాలను తినడం చేస్తుంటారు. అయితే కాలానుగుణమైన పండ్లు, కూరగాయలతోపాటు ఇతర పదార్థాలను తినడం ద్వారా కూడా వేసవి తాపం నుంచి బయట పడవచ్చు. వేడి తగ్గుతుంది. మరి ఆ ఆహారాలు ఏమిటంటే… 1. వేసవిలో పుచ్చకాయ మనకు ఎక్కువగా లభిస్తుంది. ఇది చాలా రుచికరంగా ఉండడమే కాదు, తాజాదనాన్ని అందిస్తుంది. ఇందులో … Read more
వేసవిలో సహజంగానే మామిడి పండ్లు ఎక్కువగా వస్తుంటాయి. అందువల్ల పచ్చి మామిడికాయలు కూడా ఈ సీజన్లో ఎక్కువగానే లభిస్తాయి. చాలా మంది మామిడిపండ్లను తినేందుకు ఆసక్తిని చూపిస్తారు. అయితే పచ్చి మామిడికాయలను తినడం వల్ల కూడా మనకు అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. వేసవిలో వీటిని తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1. పచ్చి మామిడిపండ్లలో విటమిన్లు ఎ,సి,ఇ లతోపాటు కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, ఫైబర్ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. అందువల్ల వీటిని తింటే పోషణ … Read more
ప్రస్తుత కాలంలో మన ఆహారం విషయంలో అనేక మార్పులు చోటు చేసుకోవడం వల్ల అధికంగా శరీర బరువు పెరుగుతున్నారు. దీని వల్ల ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతున్నాయి. కనుక శరీర బరువును నియంత్రించుకోవడం వల్ల ఆయా అనారోగ్య సమస్యల నుంచి విముక్తి పొందడమే కాకుండా ఆరోగ్యవంతమైన జీవితాన్ని పొందవచ్చు. అయితే శరీర బరువు తగ్గాలనుకునేవారు తమ ఆహారంలో పీనట్ బటర్ను చేర్చడం వల్ల త్వరగా శరీర బరువు తగ్గుతుంది. పీనట్ బటర్ ను తీసుకోవడం వల్ల అనేక … Read more
మార్కెట్లో మనకు సాధారణ ఉప్పుతోపాటు హిమాలయన్ ఉప్పు కూడా అందుబాటులో ఉంది. దీన్ని ఇప్పుడిప్పుడే చాలా మంది వాడడం మొదలు పెట్టారు. హిమాలయ పర్వత ప్రాంతాల్లో గనుల్లో ఈ ఉప్పును తవ్వి వెలికితీసి శుభ్రం చేస్తారు. సాధారణ ఉప్పుతో పోలిస్తే హిమాలయన్ ఉప్పులో అనేక పోషకాలు, ముఖ్యమైన మినరల్స్ ఉంటాయి. అందువల్ల ఈ ఉప్పు అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. 1. సాధారణ ఉప్పుకు బదులుగా హిమాలయన్ ఉప్పును వాడడం వల్ల శరీరంలోని విష, వ్యర్థ పదార్థాలు … Read more
జుట్టు బాగా రాలుతుందా ? జుట్టు సమస్యలు ఉన్నాయా ? అయితే మీరు ఆరోగ్యవంతమైన ఆహారాలను రోజూ తీసుకోవాలి. పోషకాహార లోపం వల్ల కూడా జుట్టు సమస్యలు వస్తుంటాయి. అందువల్ల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. దీని వల్ల జుట్టు పెరుగుదల సరిగ్గా ఉంటుంది. శిరోజాలు దృఢంగా మారుతాయి. వెంట్రుకలు ప్రకాశవంతంగా కనిపిస్తాయి. 1. జుట్టు రాలడానికి ప్రధాన కారణం ఖనిజాలను కోల్పోవడం. ఫోలేట్, ఐరన్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి తదితర పోషకాల లోపం వల్ల … Read more
పాలు, పసుపు.. మన శరీరానికి రెండూ ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. పాలను సంపూర్ణ పౌష్టికాహారంగా వైద్యులు చెబుతారు. ఎందుకంటే దీంట్లో మన శరీరానికి ఉపయోగపడే దాదాపు అన్ని పోషకాలు ఉంటాయి. ఇక పసుపును భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి వాడుతూ వస్తున్నారు. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఇన్ఫ్లామేటరీ, యాంటీ వైరల్, యాంటీ బాక్టీరియల్ గుణాలు మనల్ని రోగాల బారిన పడకుండా చూస్తాయి. అయితే రోజూ రాత్రి ఒక గ్లాస్ గోరు వెచ్చని పాలలో కొద్దిగా పసుపును … Read more
ప్రస్తుత కాలంలో డయాబెటిస్ వ్యాధితో బాధపడే వారి సంఖ్య రోజు రోజుకీ పెరిగిపోతుంది. ఈ వ్యాధితో బాధపడే వారు వారి ఆహార విషయంలో ఎన్నో జాగ్రత్తలు పాటించాలి. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ తో బాధపడే వారు తీసుకునే ఆహారంలో అధికంగా కార్బోహైడ్రేట్లు, చక్కెరలు లేకుండా జాగ్రత్త పడాలి. అదేవిధంగా అధిక కొవ్వు కలిగిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం కూడా ఎన్నో సమస్యలకు కారణమవుతుంది. డయాబెటిస్ తో బాధపడే వారు అధికంగా కొవ్వు కలిగిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం వల్ల … Read more
సాధారణంగా మన వయసు పెరిగే కొద్దీ మన శరీరానికి కావలసిన పోషక పదార్థాలు మారుతూ వస్తాయి. ముఖ్యంగా మధ్య వయసు వారితో పోలిస్తే 40 సంవత్సరాలు పైబడిన వారికి ఎక్కువ పోషకాలు అవసరమవుతాయి. ముఖ్యంగా ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు, కాల్షియం వంటి పోషకాలు వారిలో శారీరక, అభిజ్ఞ పనితీరుకు ఎంతగానో సహకరిస్తాయి. 40 సంవత్సరాలు దాటిన తర్వాత స్త్రీ, పురుషులు వారు తీసుకునే ఆహార విషయంలో ఎంతో జాగ్రత్త వహించాలి. వృద్ధాప్యం కారణంగా వారిలో వచ్చే వైకల్యం, ఇతర … Read more
వేసవి సీజన్ రాగానే సహజంగానే మనకు అనేక అనారోగ్య సమస్యలు వస్తుంటాయి. తలనొప్పి, డీహైడ్రేషన్, చర్మం పగలడం, జీర్ణ సమస్యలు, దగ్గు వంటివి వస్తుంటాయి. అయితే వీటన్నింటికీ కలబంద జ్యూస్ చెక్ పెడుతుంది. రోజూ పరగడుపునే కలబంద జ్యూస్ను తాగడం వల్ల అనేక ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1. ఎండకాలంలో వేడి వల్ల సహజంగానే చాలా మందికి తలనొప్పి సమస్య వస్తుంటుంది. అయితే కలబంద జ్యూస్ను పరగడుపునే తాగడం వల్ల తలనొప్పి సమస్య … Read more
